3 goûters addictifs (pour les adultes)

La sortie de l’école paraît loin, avec ses viennoiseries, ses sachets de bonbecs et ses flâneries au parc. Inutile de lorgner sur le goûter des mômes en espérant leur piquer, Gustave préfère pousser la porte de 3 boulangeries qui réenchantent le repas le plus important de la journée.

Rosalie

Des suisses au chocolat, Gustave en a goûté des centaines, mais pas comme celui de la boulangerie Utopie. Avec son feuilletage doré bien beurré et son petit cœur moelleux aux pépites de chocolat fondantes, il met une claque aux pains suisses qui manquent de tendresse.   
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Boulangerie Utopie
20 rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris
Suisse au chocolat : 2,90 €

Le chef pâtissier Tal Spiegel affole le Marais avec ses trompe-l’œil : presse-citron pâtissier, faux petit-beurre et vrai tiramisu… La folie du moment ? Le cheesecake basque 2.0, délice aérien et fruité à partager, qui rappelle le petit fromage préféré de Rosalie. Sous sa coque de chocolat rouge, ce faux Babybel relève une mousse basque, un sablé vanille et un cœur de compote de fraise. 
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Abra
1 rue des Mauvais Garçons, 75004 Paris 
Cheesecake 2.0 à 9,20 €

Depuis la rentrée des classes, toutes les excuses sont bonnes pour piocher dans les viennoiseries, pâtisseries et cakes dont Matthieu et Pauline, couple de traiteurs stylés, ont le secret. Craquage sur le divin cake marbré, moelleux et bien chocolaté, qui consolera des mauvaises notes au boulot et qui existe, pour les gros gourmands, en version rocher. 
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Matthieu Pauline
24 rue Cler, 75007 Paris 
Marbré : 3 € la part, 22 € le cake de 500g, 25 € le rocher, vendu seulement entier