Vous n’en êtes pas à votre première tentative. Trois fois déjà Gustave a dû aller vous chercher dans les cuisines d’un resto où vous vous étiez faufilée. Attrapée avant d’avoir pu mettre la main à la pâte, vous n’avez toujours pas réussi à devenir cheffe à la place du chef. Parce qu’ils sont vraiment cool, les copains de chez Daroco, une des perles italiennes de la capitale, vous ouvrent grand les portes de leur cuisine.
Sont-ils tombés sur la tête ? Pas tout à fait. Alexandre et Julien ont juste imposé la générosité comme maître mot de tous leurs projets. Voici la recette à suivre :
Etape 1 : vous vous inscrivez au jeu concours ici.
Etape 2 : avec les maraboutages et incantations nécessaires, vous parvenez à gagner.
Etape 3 : vous arrivez le samedi 16 avril à 17h chez Daroco, passez dans les cuisines, et créez votre propre pizza pendant un cours de cucina italiana d’1h sous la houlette du chef sarde Federico Schiavon. Il vous dit tout de ses produits d’exception et sa farine italienne top qualité, et vous glisse quelques secrets de chef, comme celui-ci : pour savoir si une pizzeria est vraiment bonne, il faut commander la Margherita, car elle est composée des 3 ingrédients les plus importants à la constitution d’une pizza, la pâte, la sauce tomate et le fromage.
Etape 4 : vous vous posez à la meilleure table du restaurant, sur la mezzanine, avec vue sur la salle grandiose, pour déguster votre création.
Finalement, pour devenir cheffe, il suffisait de demander.
Rosalie
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Daroco
6, rue Vivienne, 75002 Paris
Inscrivez-vous ici pour tentez de un cours de cuisine pour 2 personnes le 16 avril à 17h (et peut-être devenir le nouveau chef de chez Daroco si vous battez Federico au bras de fer après qu'il ait déclaré votre pizza la meilleure du monde)
Photo : Ilya Kagan @ilyafoodstories
C’est vous le chef
Paname Délices |
5 Avril 2022