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Ces avocats veulent vos likes

Paname Délices | 12 Février 2019

Gustave a frôlé le malaise vagal. Pourquoi ? Parce que, pendant un instant, il a cru que son pire cauchemar s’était réalisé. Pendant un instant, il a cru qu’il avait été aspiré dans votre portable. Plus précisément dans votre Instagram. La faute à la déco parfaitement cœurable et aux délices d’avocats de l’Avocateria, nouveau spot à noyau de la rue du Caire.  

C’est veggie, c’est tendance, il y a déjà la queue et tout le monde en parle partout. Bref, c’est le spot parisien par excellence du moment et vous comprenez que Gustave ait cru, un instant, avoir été emprisonné dans la matrice. Pour l’aider à se remettre de ses émotions, vous lui commandez un Bombay Express, un avocado-toast au houmous, curry maison, avocat (duh), roquette, radis pastèque, graines de sésame et fleur de sel sur un pain de campagne toasté. Sympa comme tout. Vous essayez le “Athens Vibes” à la crème de betterave maison, avocat (duh-duh), feta, noix, coriandre, graines de pavot, poivre de Kampot et pain aux céréales toasté. Donc oui, vous êtes assez loin de l’avocado-toast au kiri préparé à la va-vite le dimanche matin. Surtout, les avocado-toasts sont très TRES jolis, certains allant même jusqu’à s’autoriser une déco florale. Les desserts ont aussi du mérite, puisqu’ils réussissent à tenir la comparaison avec les stars du menu : faits à l’avocat (duh-duh-duh), ils vont de l’avocake, un gâteau moelleux au citron avec framboises et graines de pavot, jusqu’au brownie (fait sans beurre). Il y a également des avobowls et des “avoshakes”, comprenez des smoothies à base de… Visiblement pas tout à fait remis de ses émotions, Gustave vous regarde et tente de vous tapoter deux fois sur le front pour vous mettre un cœur. En attendant que ça passe, vous vous autorisez un petit post.

Rosalie

Avocateria

44, rue du Caire, 75002 Paris
Ouvert du mardi au vendredi de 11h30 à 14h30 et le samedi et dimanche de midi à 16h
Avotoasts autour de 10 €
Le site internet est par ici
HyggeBox

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