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Cuisine d′enfance

Paname Délices

Les livres Marabout sous le bras, vous entrez dans l’appartement alors que Rosalie est en train de préparer le dîner. Plutôt une bonne nouvelle pour vous qui n’êtes pas capable de faire chauffer un truc sans manquer d’incendier la moitié du quartier. Vous (et vos voisins) vous félicitez donc de l’amour qu’elle porte à la gastronomie. Mais si vous venez d’acquérir ces recueils offrant des recettes à base de Mars, ketchup, Carambar, Milka et autres cochonneries de votre enfance, c’est aussi parce que la cuisine de Rosalie vous fatigue un peu.

Elle n’est pas mauvaise, mais fort compliquée. Très (trop) “adulte”, elle constitue même un véritable casse-tête au moment de deviner ce qui se trouve dans votre assiette. Endives caramélisées, lentilles à la Louis XVI, tartare de petits pois... Vous avez l’impression de manger un dictionnaire. Grâce à Marabout, tout ça est enfin terminé. Vous aurez des plats faciles à comprendre et pourrez même tenter d’en faire certains vous-même. Si la copropriété vous l’autorise bien sûr.

Gustave Ducasse

HyggeBox

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