Demain il sera trop tard

Ils vont de quartier en quartier, dévorent tout sur leur passage, rétrécissent les pantalons, font pousser les barbes, remplacent les voitures par des fixies puis passent à l’arrondissement suivant. Eux, ce ne sont point des envahisseurs de l’espace, mais la terrible horde de bobos, hipsters et autres normcores qui ont décidé de faire de Paris leur mothership. 80% des arrondissements sont déjà tombés et le quartier Saint-Marthe pourrait bien être leur prochaine cible. Bientôt ici pousseront des restaurants chelous spécialisés dans la sieste acoustique, l’assiette vide ou la dégustation d’insectes. Bientôt, mais pas encore.

En attendant, allez boire un verre dans la Cave à Michel (quand on est parisien, on va « au » coiffeur et dans la cave « à » Michel, c’est comme ça). Michel est en réalité Fabrice Mansouri, expert de la chose qui, comme un Roi au milieu de SON quartier dont il connaît tous les occupants, propose des vins formidables, sur place ou à emporter. Accompagnés des charcuteries de la jolie boutique espagnole d′en face, les verres de jaja sortent de bouteilles aux étiquettes dessinées par les illustrateurs de Charlie Hebdo. Vous buvez ça, peinard, au milieu d’un Paris impérissable, loin des modes et, pour l’instant, protégé des envahisseurs bobos. Ils vont gagner la guerre, mais pas cette bataille. La vie est faite de petites victoires.

Gustave