• lire l'article v

Expérience culinaire en Ethiopie

Paname Délices | 19 Septembre 2013

Sun Tzu se casse le tronc à le répéter depuis des siècles : il faut connaître son adversaire. Que savez-vous de Rosalie ? Plein de choses, à commencer par le fait qu’elle est issue d’une famille à serre-tête pour qui Cyrillus est une marque de voyous. Pas du genre à placer les couverts du mauvais côté de l’assiette. Ça tombe bien, chez Menelik, restaurant éthiopien du XVIIe, il n’y a pas de couverts. Le kefto special, le doro wot et tous les plats en sauce se mangent directement avec les doigts, à l’africaine. Reste cool bébé. 

 

Gustave

éthiopien Menelik

HyggeBox

Dans la même catégorie

afficher plus d’articles v