• lire l'article v

Regardez tomber la neige sous la plus stylée des verrières

tchin-tchin | 5 Février 2018

Comme dirait Rosalie, tout est une question de point de vue. La neige est, par exemple, glaçante et ennuyeuse lorsqu’elle vous tombe dessus, mais magique et envoûtante lorsqu’elle est observée au chaud.

Comme sous la verrière de l’hôtel des Grands Boulevards, nouvelle création de l’équipe de l’Expérimental. L’entrée se fait par un long porche caché, duquel vous ressortez soudain au milieu du très stylé décor du spot. Si vous avez un creux, le resto, pensé par le chef Passerini, vous sert de somptueux ravioli poireaux, ricotta et noisettes ou une belle lotte teriyaki. Si vous préférez prendre un verre, choisissez une place pile poil sous l’énorme verrière et partez sur un Clear Water (sans alcool), insolite et frais avec son jus de concombre noir, miel, feuilles de basilic, jus de citron vert ou sur un Atlantic Rim (alcool modéré) fruité sans être sucré comme un bonbon. Puis levez la tête et regardez les flocons.

Gustave

Hôtel des Grands Boulevards

17, boulevard Poissonnière, 75002 Paris
Restaurant ouvert tous les jours de 7h à 10h30, de midi à 14h30 et de 19h30 à 22h30
Plats du diner autour de 20€, cocktails autour de 13€
Le site est par
HyggeBox

Dans la même catégorie

afficher plus d’articles v