• lire l'article v

La potion magique de l′hiver

c'est qui le chef ?

Coupez le poulet et les légumes en tranches. Faites dissoudre le bouillon cube dans le verre d′eau. 

Déversez le bouillon dans la cocotte puis déposez les ingrédients que vous venez de couper et recouvrez le tout du lait de coco. Fermez votre autocuiseur Clipso. Faites cuire à feu fort et dès que la vapeur s′échappe, passez à feu moyen pendant 8 minutes.

Une fois la soupe prête, ouvrez votre cocotte et ajoutez les pousses d′épinards. Faites chauffer votre soupe à feu doux en remuant pendant 3 minutes. Retirez les tranches de tiges de citronnelle. 

Ajoutez les tranches de radis, quelques feuilles de coriandre et le jus d′un demi citron vert dans chaque bol.

Servir.

HyggeBox

Dans la même catégorie

afficher plus d’articles v