Le charmant monsieur du domaine vous a tout expliqué. Les rouges, les blancs, les cépages, les crus, les parcelles, les tanins… A croire même qu’il invente tant l’ensemble semble riche. Plus étonnant encore, Gustave parait comprendre. Il s’intéresse, pose des questions et s’autorise même des blagues de geek du raisin avec le maître des lieux. Incroyable.
Pauvresse, votre verre en main et vos bottes dans la terre, vous avez clairement du mal à suivre. Et quelque chose vous chiffonne. Comment Gustave en sait il autant sur le vin ? Vous seriez presque impressionnée, sauf que vous connaissez le garçon et ne pouvez vous empêcher de croire à une tricherie. Il distingue le pinot noir du cabernet-sauvignon ? Lui ?! Lui qui ne fait toujours pas la différence entre le Pepsi et le Coca va essayer de faire croire au monde qu’il a soudain du goût ? Trêve de plaisanterie. De retour à Paris vous achèterez une bouteille de Villageoise, la verserez dans un décanteur et servirez un verre au menteur. On verra bien s’il a le palet délicat.
La sélection de Rosalie :
Domaine Comte Senard
1, Rue Des Chaumes, 21420 Aloxe-Corton
Tél. 03 80 26 40 73
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Domaine Chandin de Briailles
1, rue Sœur Goby, 21420 Savigny-lès-Beaune
Tél. 03 80 21 52 31
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La visite du domaine
Paname Délices |
22 Septembre 2016