Le bar à vin des bons copains

Gustave est plutôt de bon conseil. Mais quand il est question de vous recommander des vins, il n’est qu’un très jeune padawan à côté d’Alexis et Gautier, les deux comparses aux commandes du nouveau bar à vin qui claque du 18e arrondissement.

Au programme des réjouissances d’Euphorie, une carte des vins français de qualité et diversifiée (blanc, rouge, rosé, orange, bio, biodynamique, naturel et aussi conventionnel) au service d’assiettes à partager hyper gourmandes et de saison, comme les grandes assiettes vegan, végé ou poisson, l’œuf cocotte au comté et à la crème, le croque monsieur aux pommes, camembert de Normandie et Calvados, les roulés de feuilles de choux aux champignons, jambon à la truffe et comté ou encore le magret de canard aux clémentines, miel et romarin. Pour chaque plat, la carte vous propose un accord mets-vins. Et si ça ne vous convient pas, Alexis ou Gautier se font un plaisir de vous proposer d’autres options. Tout ça dans une ambiance feutrée très chill. Le nom est bien choisi, vous glisse Gustave, son verre de vin à la main. Si on lui avait demandé, il aurait conseillé exactement celui-là.

Rosalie