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Le choix du tapas

Paname Délices | 10 Septembre 2013

Dans la vie d’adulte il faut toujours choisir. Son job, son appart, sa voiture, son prêt, ses modalités de paiement… Et ces choix ne sont ni marrants, ni facilement réversibles. On les fait et on croise les doigts. A La Rallonge, superbe cave à tapas du XVIIIème, point de peur du définitif. Les petites assiettes de ravioles de tendrons de veau, risotto de coquillettes, bœuf wagyu et autres confections aussi minimalistes que satisfaisantes s’enchaînent infiniment, au bar ou en terrasse, sans jamais qu’on vous oblige à n’en choisir qu’une seule. Bref, ça n’engage à rien et c’est bien ça qui séduit.

La Rallonge

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