Le déj le plus bistronomique de Paris

En vous réveillant ce matin, vous avez trouvé un Gustave les yeux grands ouverts fixés au plafond depuis 5h du matin. Son déjeuner client du midi et l’angoisse de ne pas l’emmener au bon endroit, donc de perdre le client, donc de perdre son job, donc de perdre sa dignité, donc que vous le quittiez. Heureusement, vous avez déniché LE spot qui va lui sauver la vie.  

Dans ce coin un peu endormi entre Saint-Lazare et les Batignolles, vient d’ouvrir Loyal, l’adresse idéale des bobos-gastronomes. Dans une déco claire et élégante, on y sert de vrais plats savoureux, faits avec des produits d’artisans d’Île-de-France, comme l’œuf poché & sa crème de champignons de Paris ou le risotto au butternut. C’est calme, c’est beau, c’est bon. C’est un Gustave éternellement reconnaissant qui se remet à ronfler la nuit.

Rosalie