Pendant que tout le monde se faisait dorer la fesse à la plage, Rosalie furetait. Son objectif ? La pépite absolue. Et sa trouvaille vaut son pesant d’or : juste le meilleur resto japonais à volonté de Paris.
À la base, le jap’ à volonté n’est pas trop son délire. Chez Shinko, pas de vieilles tables en formica, pas de salade fatiguée, pas de sous-sol glauque, pas de feuille à cocher, ni de brochettes bœuf-fromage de la semaine dernière. Élégante déco noir et blanche, écran tactile pour passer sa commande et produits hyper frais et quali. Semi-gastronomique, Shinko vous nourrit jusqu’à plus faim de petites bouchées gourmandes : saumon flambé, tartare de poissons, sashimi, ramen shoyu, makis riz noir tempura, lobster rolls, sushis, nouilles sautées au bœuf… Un poème que vous déclinez en 5 tours de 10 plats maximum (qu’on vous rassure, Rosalie et vous n’avez pas dépassé les 2 tours de 6 plats chacun). Réservez très, très en avance, les places chez Shinko valent de l’or.
Gustave
Le resto où vous irez dans deux mois
Paname Délices |
25 Août 2022