Gustave a des principes. On n’écrit pas “bien cordialement” dans les mails. On ne vide pas ses poches avant de faire une lessive. Et on ne regarde pas l’Euro tout seul dans son salon. A la place, on trouve LE bar pour vraiment en profiter et mater les Bleus devant une petite planche mixte de qualité.
Les créateurs du bar à apéro 17.45 sont aussi des hommes de principe. C’est pourquoi ils ont décidé de vous laisser vous-même composer votre planche dans un décor épuré style brooklynois, à la fois stylé et accueillant, bref idéal pour suivre la compet′. Dans l’assiette c’est du 100% terroir avec des produits venus tout droit de chez le producteur. Côté fromage on choisit entre quinze, dont le Reblochon fermier, le Salers ou l’Ossau Iraty. Côté charcut’ on ne sait où donner de la tête entre le saucisson au génépy, celui aux girolles, la coppa ou le pâté Roquet. Gustave a retrouvé le sourire, une bière dans une main, un bout de sauciflard dans l’autre et Griezmann et Payet à l′attaque. On va le gagner cet Euro !
Rosalie