Les 3 meilleurs spots de 2019

Cette année encore, vous êtes beaucoup sortis. Les bars, les restos, les soirées, Paris n’a rien pu vous cacher de ses dernières pépites. Après ce marathon à travers la ville, vous avez décidé de vous poser 5 minutes pour sélectionner vos 3 trouvailles préférées de 2019.

G&R

Le dernier spot de Cultplace, l’équipe derrière la Bellevilloise, Dock B et La Rotonde de Stalingrad, s’est installé dans une ancienne gare de 1867 qui n’a rien perdu de son charme. On y boit un café en terrasse, on regarde la petite ceinture du balcon, on y découvre des expos et des concerts, notamment ceux du jazz-brunch le dimanche, on y déjeune sur la mezzanine de bons produits de saison, comme le ceviche de légumes et le sorbet framboise maison en dessert. Le spot qui réveille le 14e arrondissement.
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124, avenue du Général Leclerc, 75014 Paris
Ouvert du mercredi au jeudi de 9h à minuit (2h vendredi et samedi) et le dimanche de 11h30 à 16h
Plats autour de 15 €
Le site est là

Le Cambridge Public House c’est une histoire de potes qui commence en Angleterre, où trois BFF travaillant dans l’hôtellerie et la restauration passaient leur temps au pub d’en bas. De retour à Paris, ils réalisent que la VF de ce pub n’existe pas et ouvrent The Cambridge Public House. Une déco stylée, oscillant entre pièces archi-vieillottes et jolies touches un peu hipster, et des cocktails qui sont la spécialité du spot, comme le cool Cigarette After Sex.
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8, rue de Poitou, 75003 Paris
Ouvert tous les jours de 15h à 1h
Cocktails à 13 €
Leur Instagram est ici

L’Avant-Poste, c’est le dernier spot archi-bio et bon de l’équipe des Résistants. Ici, la biodiversité est à l’honneur et ses produits finissent dans vos assiettes en forme de chefs-d’œuvre, souvent à base de légumes dont vous n’avez jamais entendu parler. Comme la courge blanche d’Egypte, le persil tubéreux ou le concombre-lemon, ici mariné à l’estragon et posé en morceaux sur un fromage de Normandie. Clairement LA meilleure tartine de 2019. La carte change tous les jours et s’adapte aux produits du moment, comme le veut la nature.
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7, rue de la Fidélité, 75010 Paris
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h
Petites assiettes autour de 10 €
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