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Les petites lasagnes de Pigalle

Paname Délices | 22 Mars 2016

Sa main est dans le congélo. Va-t-il oser ? Va-t-il, pour la 5e fois ce mois-ci, vous proposer des lasagnes surgelées pour le dîner ? Il sort le carton gelé et s’approche du four. C’en est trop.

Vous prenez votre Gustave par la main et filez direction Lalà, la Lasagneria de Pigalle. Une fois entrée dans la boutique mono-maniaque aux seulement 20 places assises, vous fichez un menu en face de monsieur frozen. Et c′est là que, étonné que son plat de secours favori puisse devenir aussi exceptionnel, Gustave reste muet face à sa recette pesto, noisettes, chèvre, grana padano bechamel et citron, pendant que vous rincez au Negroni votre lasagne crème & champignons. La bonne nouvelle, c’est qu’il a compris que les lasagnes étaient meilleures comme ça. La mauvaise, c’est qu’il va devoir se trouver un nouveau plat de secours.

Rosalie

 

LALÀ - La Lasagneria

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