C’est le mois de janvier. Le mois de la rentrée. Vous pensez déjà à vous échapper vers des cieux cléments pour démarrer 2020 en douceur. Alors avant de reprendre votre rythme effréné, partez un peu, quittez l’hexagone quelques jours ou semaines pour vous ressourcer dans ces pays où la rentrée n’existe pas. Grâce aux copains d’Air France Travel Guide, découvrez 3 villes qui sentent bon le soleil, même en hiver.
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A peine descendu de l’avion et vous vous sentez déjà comme à la maison. La preuve : comme les locaux vous appelez la ville « Casa ». Vous vous promenez de la Médina à la corniche et profitez du temps toujours clément pour faire une partie de golf sur le parcours créé par le joueur Gary Player, l’un des plus beaux du Maghreb, ou pour enfiler une combi de surf et vous jeter dans les vagues de l’océan Atlantique. Ça y est, vous avez oublié que c’est l’hiver.
L’incontournable : Le restaurant Zayna
Impossible de parcourir les rues du quartier des Habous sans vous arrêter déguster les spécialités marocaines de chez Zayna : couscous méchoui, tajine berbère, pastilla de pigeon, poulet fermier au safran, pâtisseries aux amandes… Vous pouvez facilement passer la journée à vous régaler à la petite terrasse.
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Restaurant Zayna
Place Habous, 73, rue Ibn Jaljal
Tél. +212 522 54 25 96
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Ville parmi les plus dynamiques d’Afrique australe, Le Cap, calé entre mer et montagne, bouge à une vitesse folle. Resto tendance et galeries d’art émergent sans arrêt, notamment depuis que la ville a été élue « capitale mondiale du design » en 2014, attirant artistes et designers dans le quartier de Woodstock. Vous faites un tour au tout nouveau musée d’art contemporain, le Zeitz Museum, avant d’aller vous poser sur des plages parmi les plus belles du monde. Parce qu’après tout, vous êtes en vacances et, coup de chance, en Afrique du Sud, c’est déjà l’été.
L’incontournable : Un verre chez Yours Truly
Pour sentir l’ambiance d’une ville, il faut écumer ses bars et ses cafés, se frotter à sa population. Le meilleur endroit pour faire ça, c’est Yours Truly, qui de 6h à minuit voit défiler tout ce que Le Cap compte de cool, depuis le morning coffee au cocktail qu’on sirote sur le rooftop au son du DJ set.
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Yours Truly
73 Kloof Street, Schotsche Kloof
Tél. +27 (0)21 426 2587
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Votre bol d’air, vous allez le prendre dans la capitale de l’Équateur perchée à 2 850 m d’altitude. Ici, vous êtes sur l’un des toits de l’Amérique du Sud, dans la cordillère des Andes, et vous découvrez toute l’histoire de la région dans les rues historiques de la ville, entre population indigène, vestiges de la colonisation hispanique et cuisine fusion moderne. Le point de départ idéal pour explorer une région à la biodiversité foisonnante et pour rendre une visite émue à la forêt amazonienne et ses merveilles naturelles.
L’incontournable : L’hôtel Casa Gangotena
Quand un manoir du XIXe siècle du centre historique est transformé en boutique-hôtel et décoré à la sauce Art Déco, ça donne l’hôtel Casa Gangotena qui, en plus de proposer de jolies chambres spacieuses avec fresques murales, vous offre le privilège de pouvoir prendre votre café matinal depuis son rooftop, avec vue à 360° sur la ville.
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Bolívar, Cuenca
Tél. 00593 2 400 8000
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