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Quand Rosalie vous a posé un lapin

Paname Délices

Ils s’appellent Guillaume et Antoine et ont fait leurs armes au Blue Valentine et au Silencio. Si vous êtes désormais capable de réciter ainsi le CV des deux barmen du Medusa, c’est parce que Rosalie semble vous avoir posé un gros lapin et que vous tapez la discute avec eux depuis 1h. Sympas, ils vous font découvrir leur Pabst Blue Ribbon, la bière des hispters ricains. A côté de vous, les clients enchaînent les Applerye (rhum et jus de pomme frais) au milieu d’une belle déco iodée ou du splendide fumoir (c’est rare).

 

Puis vous recevez un SMS. Rosalie ne vous a pas oublié, elle est en fait à La Méduse, nouveau resto-bobo de Jaurès à quelques stations de métro. Des assiettes travaillées autour des produits de la mer, un tataki de veau de fou malade, le tout arrosé de cocktails à la hauteur de ceux du Mary Celeste, d’où vient d’ailleurs le barman. En gros, vous avez découvert un super resto grâce à Rosalie et un nouveau bar stylé grâce à la chance. Heureuse erreur.

 

Gustave

 

HyggeBox

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