Tea time chez Catherine Deneuve

Au loin, un beau manoir au milieu des douves, caché par les feuillages. Vous glissez le long de l’Eure puis zigzaguez entre le potager et la ferme. Vous poussez la porte de l’élégante demeure. Sur la table attend un festin. Ce n’est pas le début d’un conte, c’est encore mieux : tous les jours, à 16h, c'est l'heure du goûter dans le château du domaine de Primard.

Jusqu’à peu, cette belle propriété était la maison de Catherine Deneuve, et on se demande pourquoi elle n'est pas restée pour le tea time. Transformé en hôtel au charme fou, sa belle table d'hôte garnie de merveilleuses madeleines, de fabuleux cakes au citron ou au chocolat, de moelleux roulés à la cannelle et de financiers dodus, accueille tous les gourmands de passage. Ce petit festin signé par la fée Iris Fume, cheffe pâtissière de l’étoilé du domaine, se déguste alangui sur une banquette de velours dans le salon aux airs de boudoir (déco signée Sarah Lavoine) ou dehors, sur la pelouse, en écoutant bruire les feuilles des arbres. Si vous finissez entouré d’animaux, des oiseaux sur les épaules, on vous aura prévenu.

G&R