Tromper l’ennui, sans tromper Gustave

Jeudi dernier, d’un revers de la main, vous avez chassé la routine. Pas de folle révolution, pas de grande remise en question, juste un mot, Nectar, écrin élégant et intimiste du 9e arrondissement niché dans un hôtel parisien.

Avant même que la soirée ne commence, vous aviez posé votre laptop dans l’espace coworking chic et cosy du rez-de-chaussée de l’hôtel Maison Mère. Changer les têtes de vos collègues une après-midi, c’est aussi ça couper court au train-train. 19h, rendez-vous avec Gustave au bar de Nectar, les cartes à jouer des cocktails élaborés par le mixologue Marvin Landro étalées devant vous. A quelques mètres, un trio de jazz vous embarque dans une autre époque. Passés à table, vous vous laissez embarquer par le menu dégustation surprise du chef Aurélien Lasjuilliarias, une balade pleine d’audace en 5 temps, du végétal à la mer et du carnassier au sucré, des goûts justes relevés de ce qu’il faut d’originalité. En quelques heures, votre quotidien a changé de saveur. Et pourquoi ne pas passer la nuit ici ? Ça lui ferait les pieds, à la routine.

Rosalie