Un resto comme dans Les Petits Mouchoirs

Les pêcheurs reviennent au port, les cales pleines de fruits de mer. Ils les font déguster là, bigorneaux et palourdes, sur le coin d’une table, à la descente du bateau, trempés dans une mayonnaise maison concoctée aux aurores. Sur un tabouret, Jean-Louis, l’osthéiculteur au grand cœur, explique le sens de la vie en ouvrant des huîtres. Ce n’est pas une scène des Petits mouchoirs, c’est le fantasme de vacances de Rosalie.

En attendant d’avoir les pieds dans l’eau (et pas parce qu’il pleut non stop, entendons-nous), Mobilis in mobili vous donne un avant-goût du bon air de la mer. Ici vous composez sur mesure, avec des produits 100% frais (date et heure du dernier arrivage sur le site internet), votre plateau de fruits de mer, que vous dégustez sur des grandes tables en bois. Comme vous n’êtes pas dingue de fruits de mer (il y en a pourtant plus de trente, dont les improbables violets de mer), vous prenez les Saint-Jacques au wok avec les frites maison. Rosalie, une main plongée dans les crevettes, l’autre autour de son verre de blanc, entend le cri des mouettes. Et vous, vous évitez de vous infuser Jean-Louis. Du bonheur pour tout le monde. Avec de la mayo bien sûr.

Gustave