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Une terrasse d’Argentine

Paname Délices | 5 Juillet 2016

Il y a quelques années, Gustave vous avait mouchée. De nulle part, il était parvenu à sortir La Recoleta, petite pépite argentine du 17e arrondissement, désormais assez connue. Et depuis, il se la raconte.

Vous avez attendu votre heure, attendu encore, puis votre désir est devenu réalité et La Recoleta a pondu un petit frère. Déjà hyper rodé après seulement trois semaines d’existence, le prodige à la façade azure balance de très belles assiettes de ceviche, de fondantes viandes rouges, une superbe carte des vins (argentins bien sûr), le tout dans une ambiance bistrotante de chez nous. Pour ne rien gâcher, on a même droit à une grande terrasse très bien exposée pour finir son dulce de leche en baignant dans les rayons de soleil. Gustave vous a vu prendre son plan et l’améliorer. Contrairement aux empeñadas, la vengeance est un plat qui se mange froid.

Rosalie

Caminito, le petit frère de la Recolta

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